¿Y si pudieras reescribir tu historia genética a través de la comida?
Tu ADN no es un destino fijo. En este libro revolucionario descubrirás cómo los alimentos que eliges pueden activar o desactivar genes, influyendo directamente en tu salud, tu energía y tu longevidad
Habla con tus genes es una guía práctica y reveladora que combina ciencia con estrategias nutricionales, basadas en la nutrigenómica y la epigenética
La autora Jime Jamardo, nutricionista funcional holístico, te invita a explorar el fascinante mundo de la conexión entre tus genes y tu alimentación. Desde su experiencia personal y profesional, comparte herramientas poderosas para transtormar tu dieta en un lenguaje de bienestar.
Este libro es para ti si buscas:
-Optimizar tu salud desde la raiz
-Mejorar tu rendimiento fisico y mental.
Comprender como tu genética responde a los nutrientes.
Diseñar un menú que potencie tus genes y transforme tu vida
No dejes que tu genética defina quién eres. Aprende a hablar con tus genes y a convertirte en el diseñador de tu propia salud.
JIMENA E. JAMARDO
nació el 27 de noviembre de 1977 en Buenos Aires, y se recibió de Licenciada en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Fue becada por el gobierno de Aragón para realizar un trabajo de investigación en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Zaragoza, ciudad donde estuvo viviendo durante un tiempo
Continuó su formación con una maestría internacional en Nutrición y Dietética, con especialización en Nutrigenómica, Alimentos Funcionales y Nutrición Clinica de la Universidad Miguel de Cervantes, Vallado lid, España. También realizó un posgrado en Obesidad y Cirugia Bariátrica en la Universidad Favaloro
En el año 2012 creo su página web www.nutrihouse.com.ar (Casa de nutrición de los buenos hábitos) y en 2018 materializó su deseo de abrir su Centro de Nutrición y Salud Integrativa en la ciudad de La Plata, su lugar de residencia actual.
Es asesora en centros de genética como putrexonista especial zada en Nutrigenómica
En 2016 comenzó su camino holístico, en el que obtuvo su certificación de Maestra de Reiki, y desde entonces, fusiona la ciencia con la espiritualidad. Hace cuatro años se inició como corredora (ya que viene del rubro de la danza flamenca) y un año y medio atrás incursionó en el alto rendimiento. Encontró al correr una nueva versión de ella, aprendió a dominar su cabeza, a enfrentar la adversidad y a darlo todo y un poco más en cada entrenamiento. Ella considera que la voluntad y la disciplina son lo que te hace exitoso.
Diariamente atiende en su Centro Nutshouse con un enfoque holístico y de nutrición funcional, orientada al deporte, a atletas de alto rendimento y a personas en general que quieran cambiar sus habitus, enseñandoles a sus pacientes a prevenir enfermedades también a sanarse de forma
IG: @nutrihouselp
